Receita de Purê de banana especial

Ingredientes

• 4 bananas-nanicas
• ½ xícara (chá) de água
• ½ xícara (chá) de leite de coco
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça
• ½ limão

Modo de preparo

• Descasque as bananas, corte-as em rodelas e leve ao fogo com a água.
• Cozinhe bem até formar um purê.
• Adicione o leite de coco, o sal, a salsa, a pimenta, e o limão.
• Mexa bem até apurar.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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