Receita de Pizza simples de frigideira

Quem não gosta de pizza? Com uma infinidade de sabores, desde as clássicas margherita e pepperoni até as mais criativas e exóticas combinações, a pizza é símbolo de confraternização e prazer gastronômico. Para comemorar o dia, a marca Renata sugere uma receita de pizza de frigideira, prática e deliciosa.

Como fazer pizza simples de frigideira

Misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e a água. Misture bem. Divida a massa em porções menores. Deixe descansar por 10 minutos. Abra a massa e coloque em uma frigideira quente. Deixe dourar de um lado e vire a massa para dourar do outro. Espalhe a cobertura e deixe derreter.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo tradicional Renata tipo 1
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água
• 1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture a farinha, o fermento, o sal, o azeite e a água.
• Misture bem.
• Divida a massa em porções menores.
• Deixe descansar por 10 minutos.
• Abra a massa e coloque em uma frigideira quente.
• Deixe dourar de um lado e vire a massa para dourar do outro.
• Espalhe a cobertura e deixe derreter.

Recheio sugerido

• Molho de tomate
• Muçarela ralada
• Tomates-cereja
• Folhas de manjericão

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos