[ad_1]
Ingredientes
Massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 g de sal
- 10 g de açúcar
- 50 ml de azeite
- 12 g de fermento biológico
- 500 ml de água morna
Recheio
- 50 ml de molho de tomate
- 1 tomate fresco
- 100 g de parmesão ralado
- 200 g de linguiça calabresa fatiada
- 100 g de cebola frita
- Orégano
- Azeitonas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Em um recipiente coloque os ingredientes secos.
- Dissolva o fermento em um pouco de água, utilize.
- Junte o azeite e o restante da água.
- Misture os ingredientes com as mãos, sove a massa por mais ou menos 20 minutos, até que esteja uniforme.
- Divida a massa em 7 partes, forme bolinhas e deixe descansar por 2 horas.
- Abra a massa com rolo, recheie e asse.
Recheio
- Sobre o disco de pizza, coloquer o molho, o tomate fresco,a linguiça, o orégano e o parmesão.
- Forneie.
- Enfeite com a cebola frita.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
[ad_2]
Source link
