Receita de Pão de farinha de amêndoas 

Pão de farinha de amêndoas 
Foto: Nutricionista Vanessa Costa

Nutricionista Vanessa Costa explica como é viável manter uma dieta equilibrada e prazerosa com opções gastronômicas como o pão de farinha com amêndoas.

Segundo Vanessa, os lanches adequados inseridos na sua rotina, de forma estratégica, fornecem energia e nutrientes essenciais para manter o metabolismo funcionando de forma eficiente e ajudam a evitar quedas bruscas de glicose no sangue, o que pode levar a episódios de fome excessiva e escolhas alimentares menos saudáveis no decorrer do dia.

Como fazer pão de farinha de amêndoas 

Comece preaquecendo o forno a 180C. Misture no liquidificador os ovos, creme de leite, queijo parmesão ralado e a farinha de amêndoas. Transfira para uma tigela e acrescente o fermento aos poucos. Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha de amêndoas. Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até o palito/faca sair limpo. Sirva em seguida.

Ingredientes

  • 1  xícara (chá) de farinha de amêndoas
  • 4 ovos
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para untar 

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Comece preaquecendo o forno a 180 graus.
  • Misture no liquidificador os ovos, creme de leite, queijo parmesão ralado e a farinha de amêndoas.
  • Transfira para uma tigela e acrescente o fermento aos poucos.
  • Unte a forma com óleo e polvilhe com farinha de amêndoas.
  • Leve ao forno e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até o palito/faca sair limpo. 
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: ¨0 minutos


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