Receita de Pão de creme de leite

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Pão de creme de leite
Foto: Mococa

Para começar o dia, nada mais gostoso que um pão quentinho. Que tal preparar esse delicioso e fácil pãozinho de creme de leite? Para quem gosta de praticidade e não tem muito tempo a perder na cozinha, esta receita é ideal!!!!!

Como fazer pão de creme de leite

Comece preparando a massa com o fermento, metade da água, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 xícara (chá) de farinha. Deixe descansar por 20 minutos. Junte a mistura de creme de leite Mococa e o restante dos ingredientes à massa, sovando-a muito bem. Ela deve ficar macia e desgrudar das mãos. Deixe descansar por 30 minutos. Divida a massa e modele os pães a gosto. Coloque em formas untadas e enfarinhadas e os deixe crescer até dobrarem de volume. Se preferir, pincele com gema de ovo e leve-os ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes

  • 1 caixinha de mistura de creme de leite Mococa
  • 50 g de manteiga Mococa
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 10 gramas seco
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 175 ml de água morna

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Comece preparando a massa com o fermento, metade da água, 1 colher (sopa) de açúcar e 1 xícara (chá) de farinha.
  • Deixe descansar por 20 minutos.
  • Junte a mistura de creme de leite Mococa e o restante dos ingredientes à massa, sovando-a muito bem.
  • Ela deve ficar macia e desgrudar das mãos.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Divida a massa e modele os pães a gosto.
  • Coloque em formas untadas e enfarinhadas e os deixe crescer até dobrarem de volume.
  • Se preferir, pincele com gema de ovo e leve-os ao forno médio, por aproximadamente 30 minutos.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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