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Ingredientes
- 1 pão italiano redondo grande
- ¼ xícara (chá) de queijo parmesão Tirolez ralado fino
Pasta de queijo
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso Tirolez em bisnaga
- 4 dentes de alho picados
- ½ xícara (chá) de queijo Reino Tirolez ralado
- ½ xícara (chá) de queijo mussarela Tirolez ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- Sal a gosto
- Tomilho fresco a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- Salsinha fresca a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Corte o pão italiano em fatias sem chegar até o fim.
- Em seguida, vire e corte no outro sentido também em fatias, fazendo um xadrez.
- Para a pasta, misture todos os ingredientes em uma tigela e depois coloque entre as fatias do pão para deixá-lo bem recheado.
- Polvilhe o queijo parmesão Tirolez por cima.
- Leve para assar por 15 minutos ou até dourar.
- Você pode ligar o grill no fim para gratinar.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções
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