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A base da receita é uma aveia super proteica combinada com ingredientes capazes de estimular a limpeza do corpo.
Renata de Abreu, renomada terapeuta corporal, empresária na indústria de spas de luxo e especialista em medicina ayurveda, indica uma versão de receita capaz de ajudar no detox diário do corpo. O Overnight oats é um lanche cremoso, tendo como base aveia combinado com outros ingredientes como frutas, iogurte e outros tipos de cereais. O segredo é o preparo no dia anterior ao consumo para deixar a sua base bem cremosa.
Os benefícios dessa combinação advêm de uma grande quantidade de fibras, vitaminas e minerais que contribuem no trânsito intestinal e na diminuição do colesterol, auxiliando no processo de limpeza de toxinas do corpo. A combinação dos ingredientes pode ser variada e, nessa receita, Renata de Abreu dá um toque de amoras, morangos, chia e sementes de cânhamo que são ricas em ômega 3 e proteínas. A escolha dos componentes é baseada conforme o que se espera no resultado, podendo variar em ingredientes mais leves, se o objetivo for emagrecer, por exemplo.
Como fazer overnight Oats detox
Adicione a aveia, chia, semente de cânhamo, amora, morango e o coco em flocos e nozes em um pote de 450 ml. Complete com leite de coco ou amêndoas. Mexa tudo com uma colher. Adicione o Maple Syrup em pouca quantidade. Deixe na geladeira até o dia seguinte. Pode ser aquecido antes do consumo ou comer na temperatura ambiente.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos sem glúten
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de sementes de cânhamo
- ¾ de amoras
- 3 morangos picados
- 1 colher (sopa) coco em flocos e nozes
- Leite de coco ou amêndoas
- Maple Syrup sem açúcar e canela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Adicione a aveia, chia, semente de cânhamo, amora, morango e o coco em flocos e nozes em um pote de 450 ml.
- Complete com leite de coco ou amêndoas.
- Mexa tudo com uma colher.
- Adicione o Maple Syrup em pouca quantidade.
- Deixe na geladeira até o dia seguinte.
- Pode ser aquecido antes do consumo ou comer na temperatura ambiente.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
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