Receita de Mousse de limão saudável

Ingredientes

• 35g de sumo de limão-taiti
• 2g de raspas da casca do limão
• 300g de creme de amêndoas da A Tal da Castanha
• 100ml de água
• 2 de ágar-ágar
• 50g de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Leve ao fogo a água, o açúcar e o ágar-ágar até ferver e dissolver totalmente.
• Desligue o fogo, adicione os demais ingredientes e mexa até unificar.
• Coloque em uma forma e resfrie na geladeira por 4 horas.
• Prontinho, agora é só se deliciar.
• Ah, e para dar um toque especial: finalize com crocante de castanhas.