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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- ½ pimentão picado
- 2 latas de tomates pelados
- 1 pacote (500g) de salsichas cortadas ao meio
- Um pouco de manjericão fresco a gosto
- Um pouco de sal a gosto
- 2 pacotes de bisnaguinha
- Purê de Batatas Yoki (preparada conforme as instruções da embalagem)
- 1 pacote de Batata Palha Yoki
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o pimentão até murchar.
- É hora de preparar o molho para cachorro-quente.
- Acrescente os tomates pelados, acerte o sal e cozinhe com a panela tampada até o tomate desmanchar.
- Adicione a salsicha e o manjericão, cozinhe por mais 10 minutos e reserve.
- Prepare o purê de batatas conforme as instruções da embalagem.
- Abra a bisnaguinha ao meio para rechear seu cachorro-quente simples.
- Passe uma camada de purê de batatas.
- Coloque uma salsicha com um pouco de molho em cada cachorro-quente.
- Cubra o cachorro-quente com batata palha.
- Sirva quente.
- Pronto, agora você já sabe como fazer receita de cachorro-quente simples.
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 24 porções
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