Receita de Mignon com champignon

Tá aí uma ótima combinação com o Mignon Vegetal em Tiras Verdali®: cogumelos!
Além de gostoso, contém muitas fibras, vitaminas e minerais que contribuem com o sistema imunológico e são antioxidantes, prevenindo doenças e o envelhecimento celular precoce.

A receita é simples: basta limpar bem os cogumelos com um pano umedecido, cortar em fatias e refogar na frigideira com azeite ou manteiga. Reserve. Refogue o Mignon Vegetal em Tiras na mesma frigideira e adicione o cogumelo. Misture bem, salpique tempero verde e está pronto para servir!

Como fazer mignon com champignon

Limpe bem os cogumelos com um pano umedecido, corte em fatias e refogue na frigideira com azeite ou manteiga. Refogue o mignon vegetal em tiras na mesma frigideira e adicione os cogumelos. Misture bem, coloque sal e os temperos e salpique cheiro-verde e sirva em seguida.

Ingredientes

• 1 embalagem de Mignon Vegetal em Tiras
• 200g de champignon
• Azeite ou manteiga para refogar
• Sal e temperos à gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Limpe bem os cogumelos com um pano umedecido, corte em fatias e refogue na frigideira com azeite ou manteiga.
• Reserve.
• Refogue o mignon vegetal em tiras na mesma frigideira e adicione os cogumelos.
• Misture bem, coloque sal e os temperos e salpique cheiro-verde e está pronto para servir!

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos