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Tá aí uma ótima combinação com o Mignon Vegetal em Tiras Verdali®: cogumelos!
Além de gostoso, contém muitas fibras, vitaminas e minerais que contribuem com o sistema imunológico e são antioxidantes, prevenindo doenças e o envelhecimento celular precoce.
A receita é simples: basta limpar bem os cogumelos com um pano umedecido, cortar em fatias e refogar na frigideira com azeite ou manteiga. Reserve. Refogue o Mignon Vegetal em Tiras na mesma frigideira e adicione o cogumelo. Misture bem, salpique tempero verde e está pronto para servir!
Como fazer mignon com champignon
Limpe bem os cogumelos com um pano umedecido, corte em fatias e refogue na frigideira com azeite ou manteiga. Refogue o mignon vegetal em tiras na mesma frigideira e adicione os cogumelos. Misture bem, coloque sal e os temperos e salpique cheiro-verde e sirva em seguida.
Ingredientes
- 1 embalagem de Mignon Vegetal em Tiras
- 200g de champignon
- Azeite ou manteiga para refogar
- Sal e temperos à gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe bem os cogumelos com um pano umedecido, corte em fatias e refogue na frigideira com azeite ou manteiga.
- Reserve.
- Refogue o mignon vegetal em tiras na mesma frigideira e adicione os cogumelos.
- Misture bem, coloque sal e os temperos e salpique cheiro-verde e está pronto para servir!
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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