Receita de Maminha ao forno com especiarias

Ingredientes

• 1 peça de maminha
• 5 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de orégano fresco
• 1 colher (sopa) de manjericão picado
• 1 colher (café) de pimenta do reino preta
• 1 colher (café) de páprica defumada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de sal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes e espalhe sobre a peça de maminha.
• Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 1 hora.
• Retire o papel alumínio e deixe dourar, ainda em fogo alto, por mais 30 minutos.