Receita de Macarrão de abobrinha especial

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Macarrão de abobrinha especial
Foto: Mococa

À procura de uma receita leve e prática? Temos a solução: confira esse passo a passo prático para fazer um espaguete de abobrinha. É prático e perfeito para quem procura uma refeição leve.

Como fazer macarrão de abobrinha especial

Comece picando a abobrinha em tirinhas bem finas, como se fosse um espaguete, utilizando cortador ou faca. Depois, cozinhe a abobrinha como se fosse macarrão. Escorra a água da abobrinha e coloque água gelada para encerrar o cozimento. Em uma panela, adicione o molho de tomate e ajuste o sal e a pimenta. Adicione o Queijo Ralado Mococa para dar sabor e finalize com manjericão fresco. Sirva em seguida.

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 pacote de queijo ralado Mococa
  • Manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Comece picando a abobrinha em tirinhas bem finas, como se fosse um espaguete, utilizando cortador ou faca.
  • Depois, cozinhe a abobrinha como se fosse macarrão.
  • Escorra a água da abobrinha e coloque água gelada para encerrar o cozimento.
  • Em uma panela, adicione o molho de tomate e ajuste o sal e a pimenta.
  • Adicione o queijo ralado Mococa para dar sabor e finalize com manjericão fresco.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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