Ingredientes
- 10 maçãs
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de groselha
- 1 colher (chá) de cremor de tártaro
- Corante vegetal vermelho a gosto
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Reserve as maçãs e leve os ingredientes restantes ao fogo, até obter uma calda em ponto de bala dura.
- Retire do fogo, espete um palito de sorvete em cada maçã, mergulhe as maçãs na calda e coloque sobre uma superfície lisa e untada.
- Deixe secar e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
