Receita de Geleia de jatobá

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Geleia de jatobá
Foto: Alimente-se Bem/Sesi

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de jatobá
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ¼ xícara (chá) de suco de limão

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Separe a polpa do jatobá da semente e bata no liquidificador formando uma farinha.
  • Leve ao fogo com a água, o açúcar e o limão até chegar ao ponto de geleia.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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