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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de jatobá
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ¼ xícara (chá) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Separe a polpa do jatobá da semente e bata no liquidificador formando uma farinha.
- Leve ao fogo com a água, o açúcar e o limão até chegar ao ponto de geleia.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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