[ad_1]
Ingredientes
- 1 kg de feijão fradinho
- 1 colher de óleo
- 150 gramas de bacon
- 150 gramas de linguiça calabresa fina
- 4 cebolas
- 4 ovos
- 200 gramas de farinha de milho
- 100 gramas de torresmo pronto picado
- 100 gramas de farinha de mandioca crua
- 300 gramas de couve
- Salsinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o feijão fradinho até ficar macio.
- Descasque e corte o alho e a cebola.
- Pique o bacon e a calabresa.
- Lave e corte a salsa.
- Reserve tudo.
- Em uma panela, frite o bacon e a calabresa até dourar.
- Após isso, acrescente a cebola e deixe refogar.
- Adicione os ovos e frite mexendo até deixá-los bem cozidos.
- Em seguida, junte a farinha de milho e o torresmo e misture bem.
- Por último, junte o feijão sem o caldo e acrescente a couve e a salsa, misture e sirva como preferir.
Rendimento: 8 porções
[ad_2]
Source link
