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Quando bate aquela fome que não dá para esperar. Que tal fazer macarrão com salsicha super cremoso feito em 5 minutos na panela de pressão, uma receita de uma panela só, econômica e fácil.
Como fazer espaguete com salsicha na panela de pressão
Coloque em uma panela grande o fio de azeite, a cebola e o alho. Refogue. Junte a cenoura, as batatas, a mandioquinha e o brócolis. Refogue. Acrescente na panela a água quente, tempere com sal e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Junte o macarrão e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Finalize com a salsa picada.
Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 cenoura em cubos
- 3 batatas descascadas em cubos
- 2 mandioquinha em cubos
- 1 xícara (chá) de brócolis
- 2 litros de água quente
- 1 colher (chá) de sal
- ½ xícara (chá) de salsa picada
- 2 xícaras (chá) de macarrão de Sêmola Galo tipo espaguete
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande o fio de azeite, a cebola e o alho.
- Refogue.
- Junte a cenoura, as batatas, a mandioquinha e o brócolis.
- Refogue.
- Acrescente na panela a água quente, tempere com sal e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
- Junte o macarrão e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Finalize com a salsa picada.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções
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