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As famosas rações secas e os sachês de ração úmida, com aroma natural e ricos em sódio, têm sido substituídos por alimentos naturais, como arroz, carnes, legumes e verduras, todos preparados em casa, artesanalmente, e sem nenhum tipo de conservante químico. Para os veganos, que buscam uma alimentação baseada em plantas para os animais, os enlatados podem ser um aliado valioso. Legumes como milho, ervilha, grão-de-bico e cenoura são agradáveis ao paladar, ao mesmo tempo que são muito nutritivos e podem ajudar a compor uma dieta sem produtos de origem animal para os pets.
Como fazer ensopado vegano de legumes para pets
Retire os legumes das latas e remova o sal de todos que tiverem adição de sal. Em uma panela, adicione grão-de-bico, cenoura, ervilha, batata e um pouco de água. Refogue por alguns minutos. Adicione a quinoa cozida à panela. Mexa bem para combinar todos os ingredientes. Se a mistura parecer seca, adicione um pouco de água para obter a consistência desejada. Reduza o fogo para baixo e cozinhe o ensopado por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela. Retire do fogo e sirva fria ao animal.
Ingredientes
- 1 lata de grão-de-bico
- 1 lata de ervilha
- Cenoura cortada em cubos (usar lata como medida)
- Batata cortada em cubos (usar a lata como medida)
- 1 xícara (chá) de quinoa cozida
- Água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire os legumes das latas e remova o sal de todos que tiverem adição de sal.
- Em uma panela, adicione grão-de-bico, cenoura, ervilha, batata e um pouco de água.
- Refogue por alguns minutos.
- Adicione a quinoa cozida à panela.
- Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Se a mistura parecer seca, adicione um pouco de água para obter a consistência desejada.
- Reduza o fogo para baixo e cozinhe o ensopado por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
- Retire do fogo e sirva fria ao animal.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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