Receita de Drink Carajillo – Comida e Receitas

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Drink Carajillo
Foto: Steel Bar

O Steel Bar é conhecido por sua criatividade e inovação em seus drinks, e sempre busca ingredientes diferenciados e combinações inusitadas para os seus clientes. Uma receita prática, fácil de fazer e com apenas dois ingredientes.

“A bebida é suave e ao mesmo tempo encorpada, com um toque adocicado e um leve aroma de café. É a combinação perfeita para quem aprecia um bom drink e não dispensa uma boa xícara de café”.

Como fazer drink Carajillo

Tire um expresso e reserve. Em uma coqueteleira adicione gelo, o expresso e o licor 43 e bata até gelar a coqueteleira. Em um copo baixo, uma taça ou uma xícara da sua preferência, adicione mais gelo e na sequência coloque a mistura com a ajuda do coador strainer. Decore com grãos de café torrado e esta pronto.

Ingredientes

  • 60ml de licor 43
  • 1 café expresso
  • Gelo

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Tire um expresso e reserve.
  • Em uma coqueteleira adicione gelo, o expresso e o licor 43 e bata até gelar a coqueteleira.
  • Em um copo baixo, uma taça ou uma xícara da sua preferência, adicione mais gelo e na sequência coloque a mistura com a ajuda do coador strainer.
  • Decore com grãos de café torrado e esta pronto.

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos

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