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Esta receita de donuts saudável é perfeita para quem busca um lanche delicioso e nutritivo, além de fácil de fazer! O Superfoods em pó da Mahta adiciona um toque especial, garantindo alto valor nutricional. Experimente fazer em casa e se apaixonar por este donut preparado pela Monica Wagner.
Desfrute desses donuts deliciosos e saudáveis, que são ótimos para crianças e idosos, e também para quem busca uma opção mais nutritiva de lanche.
Como fazer donut saudável com Superfoods
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de donuts com óleo de coco. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de aveia, o Superfoods em pó da Mahta, o adoçante saudável e o fermento. Em outra tigela, bata o ovo, a bebida vegetal e o óleo de coco processam até bem misturados. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa comestível. Distribua a massa nas cavidades da forma de donuts, preenchendo até 3/4 de cada cavidade. Asse por 15 a 20 minutos ou até que os donuts estejam dourados e firmes ao toque. Retire do forno e deixe por alguns minutos antes de desenformar.
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara (chá) de farinha de aveia
- 2 scoops do Superfoods em pó da Mahta
- 1/3 xícara (chá) de adoçante saudável
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 3/4 xícaras (chá) de bebida vegetal (leite de amêndoas, soja, coco ou outro de sua preferência)
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de donuts com óleo de coco.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de aveia, o Superfoods em pó da Mahta, o adoçante saudável e o fermento.
- Em outra tigela, bata o ovo, a bebida vegetal e o óleo de coco processam até bem misturados.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa comestível.
- Distribua a massa nas cavidades da forma de donuts, preenchendo até 3/4 de cada cavidade.
- Asse por 15 a 20 minutos ou até que os donuts estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe por alguns minutos antes de desenformar.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
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