Receita de Doce de biscoito amanteigado

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Doce de biscoito amanteigado
Foto: Massas Fortaleza

Que tal preparar uma sobremesa para fechar a família? Sirva o cremosíssimo doce de biscoito amanteigado Fortaleza, finalizado com a geleia de sua preferência. Uma receita deliciosa e bem fácil de fazer!!!!

Como fazer doce de biscoito amanteigado

Bata as duas latas do creme de leite até ficar espesso, junte o leite condensado e bata mais um pouco até ficar tudo bem incorporado. Coloque a gelatina de molho em água fria. Aqueça o leite um pouco e depois coloque as folhas de gelatina dentro, até ficarem bem dissolvidas, deixe a parte para esfriar. Triture o biscoito Fortaleza amanteigado leite para que ele fique como uma farinha. Quando o leite esfriar um pouco junte a mistura de creme de leite com leite condensado e misture bem.
Por fim, monte em camadas: começa com um pouco de creme, biscoitos, frutas picadas mais creme, biscoito novamente, frutas e depois despeje o restante do creme por cima. Decore com geleia e leve à geladeira.

Ingredientes

  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 pacote de biscoito Fortaleza amanteigado leite
  • Geleia de frutas vermelhas e frutas picadas a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata as duas latas do creme de leite até ficar espesso, junte o leite condensado e bata mais um pouco até ficar tudo bem incorporado.
  • Coloque a gelatina de molho em água fria.
  • Aqueça o leite um pouco e depois coloque as folhas de gelatina dentro, até ficarem bem dissolvidas, deixe a parte para esfriar.
  • Triture o biscoito Fortaleza amanteigado leite para que ele fique como uma farinha.
  • Quando o leite esfriar um pouco junte a mistura de creme de leite com leite condensado e misture bem.
  • Por fim, monte em camadas: começa com um pouco de creme, biscoitos, frutas picadas mais creme, biscoito novamente, frutas e depois despeje o restante do creme por cima.
  • Decore com geleia e leve à geladeira.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

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