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Um cachorro-quente diferente, é uma salsicha em um palito que foi coberta com uma espessa camada de massa de fubá e frita. É originário dos Estados Unidos e é comumente encontrado na culinária americana. Que tal preparar essa delícia para as crianças? Elas vão amar!!!!!
Como fazer corndog
Em uma bacia coloque todos os ingredientes e misture até virar uma massa. Enxugue as salsichas e envolva cada uma na massa, apertando bem para não sair na hora de fritar. Enfie o palito e frite.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara(chá) de leite
- 1/4 xícara(chá) de açúcar
- 1/2 colher(sopa) de fermento químico
- 1/2 kg de salsichas
- Palitos de churrasco
- 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma bacia coloque todos os ingredientes e misture até virar uma massa.
- Enxugue as salsichas e envolva cada uma na massa, apertando bem para não sair na hora de fritar.
- Enfie o palito e frite.
- Dica: coloque de molho os palitos na água.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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