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O inverno é uma estação do ano que parece convidar a desfrutar de pratos quentes e reconfortantes para aquecer o corpo e a alma. É o momento perfeito para explorar uma variedade de ingredientes sazonais e preparar receitas deliciosas que ajudam a enfrentar o clima frio. Não há nada melhor do que chegar em casa em uma tarde fria de inverno e ser recebido pelo aroma sedutor de um delicioso chocolate quente.
Como fazer chocolate quente especial cremoso
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado ou a mistura láctea condensada, a canela, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, leve ao fogo mexendo sempre por 3 minutos. Desligue o fogo acrescente o creme de leite ou a mistura de creme de leite e o chocolate derretido. Sirva em canecas e decore com chantilly, canela em pó, chocolate em pó e o pau de canela.
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado Mococa ou mistura láctea condensada Mococa
- 1 caixinha de creme de leite Mococa ou mistura de creme de leite Mococa
- 1 litro de leite
- 300 g de chocolate meio amargo derretido
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 pau de canela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite, o leite condensado ou a mistura láctea condensada, a canela, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite, leve ao fogo mexendo sempre por 3 minutos.
- Desligue o fogo acrescente o creme de leite ou a mistura de creme de leite e o chocolate derretido.
- Sirva em canecas e decore com chantilly, canela em pó, chocolate em pó e o pau de canela.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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