Receitas

Receita de Chocolate quente coberto com pedaços de brownie



Foto: Wickbold

Ingredientes

Montagem

  • Minibrownie Do Forno chocolate meio amargo Wickbold  
  • Chocolate quente (receita abaixo) 

Chocolate quente 

  • 1 litro de leite 
  • 3/4 xícaras (chá) de açúcar 
  • 1 pau de canela 
  • 200 gramas de creme de leite 
  • 250 gramas de chocolate amargo (picado) 

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma panela, leve o açúcar e a canela ao fogo até derreter e formar um caramelo claro.
  • Acrescente o leite e mexa até que todo o caramelo derreta.
  • Com o leite fervendo e o caramelo derretido, desligue o fogo, e acrescente o chocolate misturando até derreter.
  • Finalize misturando o creme de leite.
  • Sirva quente, acompanhado pelo Brownie Wickbold de sua preferência. 

Rendimento: 3 porções



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