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Pensando em como transformar a tradicional lasanha sem glúten Barilla, em uma opção prática de snack e com criatividade para celebrar os momentos com a família e amigos, a Barilla, empresa líder em produção de massas, ensina como preparar um delicioso Chips de Lasanha, para ser finalizado com ingredientes doces e salgados.
Preparada com a lasanha Barilla, da linha sem glúten, a receita é ideal para quem ama uma boa combinação de ingredientes. Esse snack entrega a crocância da massa que combinada ao acompanhamento da sua escolha – seja patê, creme de parmesão ou goiabada – se torna uma verdadeira explosão de sabores surpreendente.
Chips de lasanha crocante
Cozinhe a massa da lasanha sem glúten em uma panela de grande e de borda média, em água salgada, por 7 minutos. Preaqueça o forno, 180 graus por 15 minutos. Retire as massas de lasanha da água, coloque em uma tábua e corte em 6 quadrados ou 12 triângulos, ou tirinhas, da forma como preferir. Em uma forma antiaderente ou uma forma untada com pouco óleo, coloque os pedaços de lasanha cortados, um ao lado do outro e leve ao forno, por cerca de 15 a 20 minutos, até que estejam dourados.
Ingredientes
- 6 folhas de lasanha sem glúten barilla
- 2 litros de água
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a massa da lasanha sem glúten em uma panela de grande e de borda média, em água salgada, por 7 minutos.
- Preaqueça o forno, 180 graus por 15 minutos.
- Retire as massas de lasanha da água, coloque em uma tábua e corte em 6 quadrados ou 12 triângulos, ou tirinhas, da forma como preferir.
- Em uma forma antiaderente ou uma forma untada com pouco óleo, coloque os pedaços de lasanha cortados, um ao lado do outro e leve ao forno, por cerca de 15 a 20 minutos, até que estejam dourados.
- Sirva com patês, creme de parmesão e goiabada, caponata, creme de avelã e morangos; use a abuse da criatividade.
Rendimento: 36 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
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