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Bolo Vulcão que já é gostoso, mas pode ficar ainda mais delicioso com um toque de criatividade! Já pensou em colocar DOCE DE LEITE CREMOSO ALISPEC na massa do Bolo? Você vai se surpreender com tanta gostosura !
Como fazer bolo vulcão de doce de leite com noz-moscada
Bata no liquidificador os ovos, o doce de leite, o açúcar, o óleo, o creme de leite por 5 minutos. Despeje o creme em um recipiente e acrescente a farinha, a noz-moscada e o fermento peneirados. Unte uma forma com furo no centro de 22cm de diâmetro, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Para o recheio, em um recipiente coloque o doce de leite Alispec e o creme de leite, mexa bem. Despeje no furo central do bolo e decore com a paçoca.
Ingredientes
Massa
Ingredientes
- 4 ovos
- 400g de doce de leite Alispec
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 200g de creme de leite
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de noz-moscada ralada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 300g de doce de leite Alispec
- 200g de creme de leite
- Paçoca triturada para decorar (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o doce de leite, o açúcar, o óleo, o creme de leite por 5 minutos.
- Despeje o creme em um recipiente e acrescente a farinha, a noz-moscada e o fermento peneirados.
- Unte uma forma com furo no centro de 22cm de diâmetro, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Desenforme e deixe esfriar.
Recheio
- Em um recipiente coloque o doce de leite Alispec e o creme de leite, mexa bem.
- Despeje no furo central do bolo e decore com a paçoca.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
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