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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de alface picada
- 1 xícara (chá) de chicória picada
- 1 xícara (chá) de escarola picada
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 dente de alho picado
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escalde as folhas das hortaliças.
- Reserve.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador.
- Unte uma fôrma, coloque a metade da massa de arroz, em seguida as verduras e finalize com o restante da massa.
- Leve ao forno até dourar e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
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