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Ingredientes
- ½ couve-flor cozida
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a couve flor no processador Mondial e vá dando pulsadas até que ela fique picadinha.
- Transfira para uma tigela e acrescente os demais ingredientes.
- Misture tudo até formar uma massa.
- Se precisar adicione mais ovo para dar o ponto.
- Separe colheradas de massa e formate bolinhos com as mãos untadas de azeite.
- Depois coloque quantos couberem na Air Fryer Mondial, sem empilhar, e programar em 200°C por 10 minutos, ou até fiarem dourados.
Rendimento: 25 porções
Tempo médio de preparo: até 30 minutos
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