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Ingredientes
- 500g de carne de vaca moída
- 1 cebola batida
- 4 fatias de pão de forma molhados em leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Farinha de trigo
- Óleo, para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a carne com o pão espremido, a cebola, os temperos.
- Forme bolinhos e passe-os na farinha de trigo, no ovo batido com um pouco de água e na farinha de rosca.
- Frite em óleo abundante.
- Sirva em seguida.
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