Receita de Beirute Minas agridoce

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Beirute Minas agridoce
Foto: Tirolez

Que tal preparar um lanche delicioso e diferente quando a fome bater? A Tirolez, maior indústria 100% de queijos, te ensina uma receita agridoce com Queijo Minas Frescal, que vai bem a qualquer hora do dia e fica pronta em 10 minutos.

Como fazer beirute Minas agridoce

Corte os pães sírios ao meio, dividindo as duas “folhas” do pão. Aqueça uma frigideira e doure levemente cada uma dessas folhas. Misture bem a geleia e o molho de pimenta até que esteja homogêneo e tempere com a noz-moscada. Na mesma frigideira, doure ligeiramente as rodelas do queijo Minas frescal Tirolez. Monte os sanduíches, espalhando a geleia nas quatro metades dos pães. Sob duas delas, disponha as fatias do queijo e as folhas de rúcula. Polvilhe com as amêndoas. Finalize, fechando o sanduíche com as metades de pão restantes.

Ingredientes

  • 2 pães sírios pequenos (67 g)
  • 4 colheres (sopa) de geleia de damasco (56 g)
  • ½ colher (chá) de molho de pimenta (2 g)
  • Noz-moscada a gosto
  • 140 g de queijo Minas frescal Tirolez
  • 1 xícara (chá) de rúcula (75 g)
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas laminadas e tostadas (16 g)

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Corte os pães sírios ao meio, dividindo as duas “folhas” do pão.
  • Aqueça uma frigideira e doure levemente cada uma dessas folhas.
  • Misture bem a geleia e o molho de pimenta até que esteja homogêneo e tempere com a noz-moscada.
  • Na mesma frigideira, doure ligeiramente as rodelas do queijo Minas frescal Tirolez.
  • Monte os sanduíches, espalhando a geleia nas quatro metades dos pães.
  • Sob duas delas, disponha as fatias do queijo e as folhas de rúcula.
  • Polvilhe com as amêndoas.
  • Finalize, fechando o sanduíche com as metades de pão restantes.

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 2 porções

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