Receita de Barra proteica especial

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Barra proteica especial
Foto: Puravida

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • ¼ xícara (chá) de sementes de chia
  • ¼ xícara (chá) de semente de girassol
  • ¼ xícara (chá) de sementes de abóbora
  • ½ xícara (chá) de Vegan Protein da Puravida
  • ¼ xícara (chá) de castanha de caju picada grosseiramente
  • ¼ xícara (chá) de amêndoas picadas grosseiramente
  • 1 colher (chá) de canela
  • 1 barra de chocolate vegano

Ingredientes molhados

  • ½ xícara (chá) de pasta de castanha de caju
  • ⅓ xícara (chá) de melado de cana
  • 2 colheres (sobremesa) de óleo de coco
  • 1 colher (chá) de baunilha

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Adicione todos os ingredientes secos (exceto chocolate) em uma tigela e misture.
  • Deixando de lado.
  • Adicione os ingredientes molhados a uma panela em fogo baixo e mexa para combinar até ficar homogêneo e cremoso.
  • Misture os ingredientes molhados com os secos e, em seguida, pressione a mistura em uma forma de pão forrada e deixe descansar no freezer por uma hora.
  • Derreta o chocolate, despeje sobre as barras e leve ao freezer novamente.
  • Depois de pronto, corte em barras (mantenha no congelador).

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