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Aprenda como fazer uma deliciosa barra de chocolate crocante com granolas para levar mais sabor e novas texturas a sua rotina. A dica é da empresária Amélia Whitaker criada especialmente para a MadeReal.
A granola de caramelo salgada foi adicionada ao preparo por ser um ingrediente versátil e equilibrado no sabor entre o doce e o salgado, indo bem com frutas, saladas e iogurtes também. Rica em fibras, ela contribui para a regulação da atividade intestinal evitando a sensação de inchaço abdominal. Com baixos índices de gordura, o produto pode ser incluído em dietas mais restritivas.
Como fazer barra de chocolate crocante
Derreta o chocolate em banho-maria ou em uma panela de fundo grosso, no fogo baixo. Despeje em uma tábua forrada com papel dover, salpique a granola por cima e leve à geladeira, até endurecer. Corte em pedaços, sirva e aproveite! Para manter a consistência desejada, armazene na geladeira e retire alguns minutinhos antes de servir.
Ingredientes
- 200g de chocolate (sabor de sua preferência)
- 100g de granola de caramelo salgado MadeReal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho-maria ou em uma panela de fundo grosso, no fogo baixo. Despeje em uma tábua forrada com papel dover, salpique a granola por cima e leve à geladeira, até endurecer.
- Corte em pedaços, sirva e aproveite! Para manter a consistência desejada, armazene na geladeira e retire alguns minutinhos antes de servir.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 30 minutos
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