[ad_1]
Para quem gosta de praticidade e não tem tempo para ficar na cozinha mas não abre mão de fazer um prato delicioso, que tal experimentar o arroz Tio João 7 grãos que já vem com passas de uva. Bem fácil de fazer e rápido no preparo.
Como fazer arroz com grão de bico e uva passa
Cozinhe o arroz de acordo com o modo de preparo sugerido na embalagem e faça o molho da salada misturando os sucos de laranja e limão, gengibre, gergelim e shoyu.
Acrescente o azeite em fio enquanto mistura. Misture o arroz com os demais ingredientes e o molho e decore com tomates cereja e mini-agrião.
Ingredientes
Arroz
- 1 xícara (chá) de arroz Tio João 7 Grãos Integrais + Passas de Uva
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
Demais ingredientes
- 1 xícara (chá) de grão de bico cozido (equivalente a ½ xícara dele cru)
- 1 xícara (chá) de uvas sem sementes, picadas em metades
- 1 abobrinha italiana picadinha
Molho
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
- Suco de ½ limão Tahiti
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (chá) de gergelim preto
- 1 e ½ colher (sopa) de shoyu
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal, caso queira
Decoração (opcional)
- Tomates cereja picados em metades
- Folhas de mini-agrião
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz de acordo com o modo de preparo sugerido na embalagem.
- Faça o molho da salada misturando os sucos de laranja e limão, gengibre, gergelim e shoyu.
- Acrescente o azeite em fio enquanto mistura.
- Tempere com sal, caso queira.
- Misture o arroz com os demais ingredientes e o molho.
- Caso queira, decore com tomates cereja e mini-agrião.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
[ad_2]
Source link
