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Arroz à grega natalino
Foto: Sabores Ajinomoto

Já estamos em clima de natal e nada melhor do que pensar na ceia. Nossa receita de arroz à grega traz toda a deliciosidade do Tempero SAZÓN® Branco para tornar essa dupla ainda mais imbatível, seja durante a ceia natalina ou para realizar a primeira refeição do ano. Uma receita bem prática e fácil que não pode faltar na sua mesa.

Como fazer arroz à grega natalino

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz, a cenoura, o pimentão, a vagem, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido. Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque e o arroz esteja macio. Retire do fogo e sirva em seguida.

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
  • meia xícara (chá) de pimentão vermelho, em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Branco
  • 2 pitadas de sal
  • 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)

Modo de preparo

  • Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
  • Junte o arroz, a cenoura, o pimentão, a vagem, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido.
  • Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até que o líquido seque e o arroz esteja macio.
  • Retire do fogo e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 8 porções

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