Receita de Antepasto especial de pimentão

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Antepasto especial de pimentão
Foto: MadeReal

Aprenda como fazer uma deliciosa receita de antepasto de pimentão que leva poucos ingredientes, além de ser super simples. A dica é da empresária Amélia Whitaker criada especialmente para a MadeReal. 

Os crackers da MadeReal podem ser encontrados nos sabores Original, Lemon Pepper e Canela. O alimento traz a crocância da castanha-do-pará, gergelim e da semente de girassol que unidos podem ser saboreados sozinho, com uma pastinha salgada ou geleia doce, sendo que a Lemon Pepper tem o azedinho do limão com um leve toque de pimento do reino; e o sabor de canela traz o toque da especiaria com o açúcar de coco.

Como fazer antepasto especial de pimentão

Leve ao forno os pimentões, o alho e a cebola por aproximadamente 20 minutos.
Em seguida, coloque tudo no liquidificador junto com o azeite, a páprica, o sal e a pimenta. Bata tudo. Coloque a mistura em um recipiente e sirva com crackers MadeReal.

Ingredientes

  • 2 pimentões vermelho grande
  • 4 dentes de alho fatiados
  • ½  xícara (chá) de azeite
  • ½  colher (chá) de páprica picante
  • Sal e pimenta a gosto
  • Crackers MadeReal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Leve ao forno os pimentões, o alho e a cebola por aproximadamente 20 minutos.
  • Em seguida, coloque tudo no liquidificador junto com o azeite, a páprica, o sal e a pimenta. Bata tudo.
  • Coloque a mistura em um recipiente e sirva com crackers MadeReal.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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