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Você já imaginou fazer uma sobremesa que o preparo é apenas 10 minutos, não vai ao forno, e além disso é maravilhosa? Acabou de encontrar! O pudim dos anjos, é tudo isso! Faça agora mesmo e você vai adorar essa delícia dos “anjos”!
Como fazer pudim dos anjos
O preparo do pudim dos anjos, é super rápido e prático. Comece dissolvendo o pó para maria mole na água quente. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite com soro, o leite e a maria mole dissolvida. Bata muito por 5 minutos, para incorporar bem. Unte uma forma (22 cm de diâmetro) com furo central, com óleo. Utilize papel toalha para untar, pois assim o óleo não ficará em excesso. Não se preocupe, esse processo não deixa o pudim com gosto de óleo. Coloque a mistura do pudim dos anjos, na forma untada, e leve para gelar por cerca de 5 horas. Retire da geladeira, desenforme, e sirva esse deliciosa sobremesa digna de aplausos!
Ingredientes da receita de pudim dos anjos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (com soro)
- 1 caixinha de maria mole sabor coco
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 copo (americano) cheio de leite (200ml)
- coco ralado (para polvilhar)
Modo de preparo
- Numa tigela, dissolva a maria mole na água quente.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite com o soro, o leite e a maria mole dissolvida.
- Bata muito bem, por 5 minutos, até incorporar todos os ingredientes.
- Unte uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central, com um pouco de óleo. Dica: passe com papel toalha. Não fica com gosto de óleo.
- Coloque a mistura na forma e leve para gela por 5 horas, aproximadamente.
- Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe com coco ralado.
- Prontinho. Agora é só servir o delicioso pudim dos anjos!
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