Pudim de maracujá sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar pra geladeira

A receita de pudim de maracujá é simples, rápida, bem fácil de fazer e fica simplesmente maravilhosa. Este pudim que não vai ao forno, fica cremoso, refrescante e mescla o sabor adocicado com o azedinho da fruta, presente na calda. Você pode servi-lo após as refeições, como sobremesa e vai agradar a todos. Confira a receita, faça o incrível pudim de maracujá e receba os elogios!

Como fazer pudim de maracujá

Para a receita de pudim de maracujá, vamos precisar de: leite quente, leite condensado, creme de leite, gelatina sabor maracujá, maracujá, água e açúcar. Vamos dissolver a gelatina no leite. Depois, vamos bater no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Na sequência, vamos despejar em uma fôrma levemente untada com óleo e levaremos à geladeira para firmar. Para a calda, vamos levar uma panela com o açúcar, a água e a polpa do maracujá ao fogo, até formar uma calda. Vamos desenformar o pudim e servir acompanhado da calda. Delicie-se com seu pudim de maracujá que fica maravilhoso!

Ingredientes da receita de pudim de maracujá

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 500ml de leite quente
• 2 sachês de gelatina de maracujá
• polpa de 1 maracujá
• ½ copo de água
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

1. Para fazer o pudim, misture a gelatina de maracujá no leite quente até ela dissolver.
2. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
3. Coloque a mistura em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
4. Leve para gelar por, no mínimo, 6 horas.
5. Para fazer a calda, misture a polpa de maracujá, a água e o açúcar em uma panela.
6. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver.
7. Depois que ferver, deixe cozinhar por mais 3 minutos, desligue o fogo e espere esfriar antes de empregar no pudim.
8. Desenforme o pudim, cubra com a calda e sirva!

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