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A receita de pudim de leite ninho é provavelmente uma das mais procuradas, afinal de contas quem não quer saber como fazer pudim de leite ninho, para sempre ter essa sobremesa deliciosa na geladeira.
Como fazer pudim de leite ninho
Vamos começar caramelizando uma forma de pudim, em seguida vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, o açúcar, o leite ninho e os ovos. Coloque a mistura na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora. Espera esfriar e leve a geladeira por 2 horas. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa de pudim de leite ninho.
Ingredientes da receita de pudim de leite ninho
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de leite ninho
- 3 ovos médios
Modo de Preparo
- Caramelize uma forma de pudim. Se não souber como, aqui explico como fazer uma calda maravilhosa. Coloque a calda no fundo da forma e reserve.
- Bata em um liquidificador 3 ovos médios, 5 colheres (sopa) de açúcar, 10 colheres (sopa) de leite ninho e 1 copo americano de água (200ml), bata até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura na forma de pudim por cima da calda.
- Leve para assar em banho-maria, em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente 1 hora.
- Aguarde até que esfrie e leve à geladeira no mínimo, por 2 horas.
- Pronto, agora é só aguardar e se deliciar com essa sobremesa maravilhosa de pudim de leite ninho.
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