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Ingredientes

1 (16 onças) pacote de macarrão gravata borboleta

2 colheres de óleo vegetal

2 cebolas picadas

1 ½ quilo de carne moída magra

2 (10,75 onças) latas de creme condensado de sopa de cogumelos

1 (10,75 onças) pode leite

1 (4 onças) lata de cogumelos fatiados

½ colher de chá de tomilho seco

3 xícaras de queijo Cheddar ralado

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de migalhas de pão seco

3 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida

1 xícara de queijo Cheddar afiado ralado

Como fazer

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit, enquanto também unta levemente a assadeira. Ferva a água e adicione sal a ela. Adicione o macarrão e cozinhe por cerca de 8 minutos, ou até que esteja pronto. Escorra e reserve.

Passo 2:

Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, aqueça em fogo médio. Refogue as cebolas até começarem a dourar. Adicione a carne moída a ele, mexa delicadamente até que estejam todos marrons. Descarte a gordura e despeje na massa. Mexa e adicione o leite usando a lata de sopa. Adicione os cogumelos e o tomilho até ficar homogêneo. Misture as 3 xícaras de queijo, tempere com pimenta e sal. Em seguida, espalhe em uma assadeira.

Etapa 3:

Misture as migalhas de pão e a manteiga derretida em uma tigela pequena, adicione o restante 1 xícara de queijo, polvilhe-os por cima da assadeira.

Passo 4:

Coloque no forno e deixe assar por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido.

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