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O pão de queijo é uma maravilha mineira que combina com todas as refeições. Você pode fazer o pão de queijo para o café da manhã, para acompanhar aquela xícara de café com leite, ou pode para acompanhar aquele lanchinho da tarde.
Como Fazer Pão de Queijo sem Queijo
Para fazer essa receitinha de pão de queijo não tem segredo, basta misturar todos os ingredientes, exceto a batata cozida, mexa bem.
por último acrescente a batata cozida e amasse com as mãos por 2 minutos. tampe a massa e deixe descansar por 30 minutos.
O próximo passo é fazer bolinhas com a massa e colar em uma forma untada, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos.
Confira todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha maravilhosa de pão de queijo sem queijo.
Ingredientes da receita de pão de queijo sem queijo
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 e ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de pó royal
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
- ½ xícara (chá) de polvilho azedo
- ¼ de xícara (chá) de óleo
Modo de Preparo
- Misture em uma tigela, ½ xícara (chá) de polvilho azedo e 1 xícara (chá) de água fervente.
- Acrescente ¼ de xícara (chá) de óleo, 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce, 1 colher (chá) de pó royal, 1 e ½ colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de orégano e misture bem.
- Adicione 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada e amasse com as mãos por 2 minutos.
- cubra a massa com plástico filme e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
- Em seguida, pegue a massa e faça bolinhas, coloque as bolinhas de queijo em uma forma untada com óleo e polvilhada com polvilho doce.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos ou até dourar levemente por baixo.
- Prontinho agora é só retirar do forno e aproveitar esse delicioso pão de queijo. Bom apetite
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