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O pão de queijo com goma de tapioca do Igor Rocha é delicioso, fácil de fazer e não tem glúten. Confira a receita e aproveite!
Como fazer pão de queijo com goma de tapioca
Para fazer o pão de queijo com goma de tapioca, vamos precisar de goma de tapioca, queijo parmesão ralado, cream cheese (que pode ser substituído por requeijão cremoso ou creme de leite) e sal.
O modo de preparo dessa receita é muito simples: basta misturar todos os ingredientes até obter uma massa meio grudenta.
Em seguida, tudo o que você precisa fazer é untar as mãos com óleo e formar as bolinhas, que devem ser colocadas em uma forma untada com margarina.
Por último, basta levar para assar em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
Fica um pão de queijo maravilhoso, que todo mundo vai adorar. Faça hoje mesmo e aproveite!
Ingredientes da receita de pão de queijo com goma de tapioca
- 2 xícaras de chá de goma de tapioca
- 100g de queijo parmesão ralado
- 200g de cream cheese ou requeijão cremoso ou creme de leite
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa firme e grudenta.
- Com as mãos untadas com óleo, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com margarina.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 25 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
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