Pão caseiro fofinho e macio perfeito para comer com manteiga no café da manhã ou da tarde

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Pão Caseiro Fofinho
Pão caseiro fofinho

O pão caseiro fofinho é algo que não pode faltar no café da manhã ou no lanche da tarde. E nada como uma receita super fácil e prática. O resultado é um pão caseiro com uma textura incrível e saborosa. Confira o passo a passo da receita abaixo, e você irá experimentar um pão caseiro mais gostoso do que de padaria!

Como fazer pão caseiro

O preparo do pão caseiro fofinho requer tempo mas é muito fácil. Vamos precisar de leite, farinha de trigo, leite em pó, ovo, açúcar, margarina (para massa e para pincelar, não use manteiga), fermento biológico e sal. Agora é só seguir o passo a passo do preparo da massa, deixar descansar, abrir a massa do pão caseiro com um rolo, modelar os pãezinhos, e assar em forno médio a 200°C até ficarem dourados. Pincele a margarina derretida sobre o pão caseiro assim que retirar do forno. E pronto! Um sensacional pão caseiro estará prontinho!

Ingredientes da receita de pão caseiro

  • 400 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 20 gramas de fermento biológico seco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100 gramas de manteiga ou margarina derretida (para pincelar)

Modo de preparo

  1. Numa tigela, coloque o açúcar, o sal, o leite em pó e o fermento biológico seco e misture bem.
  2. Adicione o leite, o ovo e a manteiga ou margarina. Mexa bem para incorporar.
  3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, mexendo com as mãos até que obtenha uma massa lisa e que desgrude das mãos.
  4. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora para crescer.
  5. Depois desse tempo, abra a massa com um rolo, numa bancada enfarinhada, e modele os pães do tamanho e forma que desejar.
  6. Disponha os pães numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados.
  7. Assim que retirar do forno, pincele os pães com a margarina derretida.
  8. Espere esfriar um pouco e sirva essa delícia de pão caseiro!

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