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Palha italiana é um doce à base de brigadeiro e biscoito maisena muito fácil de preparar e delicioso. Você pode fazer para a sobremesa da família e também para vender. As crianças, especialmente, vão adorar. Confira a receita completa!
Como fazer palha italiana
Para fazer a palha italiana, vamos utilizar leite condensado, chocolate em pó, manteiga ou margarina, biscoito maisena e açúcar. O modo de preparo da palha italiana é muito simples: basta preparar um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Em seguida, vamos misturar o biscoito maisena picado grosseiramente e colocaremos a mistura em uma forma forrada com plástico ou papel filme. Depois que a palha italiana esfriar, é só cortá-la em quadradinhos e passá-la no açúcar. Fica simplesmente irresistível. Faça hoje mesmo e aproveite!
Ingredientes da receita de palha italiana
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
- açúcar refinado (para empanar)
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga ou a margarina em uma panela.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e misture o biscoito maisena picado.
- Transfira o doce para uma forma pequena forrada com plástico ou papel filme e espalhe bem.
- Espere esfriar completamente, corte o doce em quadradinhos e passe no açúcar.
- Sirva em seguida.
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