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Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de cozimento: 55 minutos
Total: 1 hora 5 minutos
Rendimento: 10 porções
Informação nutricional:
Por porção:
372 calorias; proteína 18,2g; carboidratos 18,5g; gordura 24,7g; colesterol 98mg; sódio 334,6 mg.
Ingredientes:
1 ½ quilo de carne moída
1 ovo
1 cebola, picada
1 xícara de leite
1 xícara de migalhas de pão seco
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de mostarda preparada
⅓ xícara de ketchup
Preparação
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Passo 2:Combine a carne, o ovo, a cebola, o leite e a farinha de rosca em uma tigela grande. Tempere a gosto com sal e pimenta e asse em uma forma de pão de 9 x 5 polegadas levemente untada ou assadeira.
Etapa 3: Em uma tigela pequena separada, misture o açúcar mascavo, a mostarda e o ketchup. Misture bem e despeje sobre o bolo de carne.
Passo 4: Asse a 350 graus F (175 graus C) por 1 hora. Sirva e aproveite!
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