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A receita de pastel assado é deliciosa, simples de fazer, prática e econômica. Com apenas dois ingredientes, num instantinho você tem um gostoso pastel para servir no lanche, para uma visita inesperada ou numa reunião com os amigos. Você pode variar o recheio de sua preferência e fazer o incrível pastel assado, conferindo esta receita!
Como fazer pastel assado
Para a receita de pastel assado vamos precisar de: farinha de trigo, creme de leite e sal. Vamos juntar em um recipiente, o creme de leite, a farinha de trigo e o sal e misturar com as mãos até formar uma massa. Depois vamos transferir a massa para um saco plástico e levar à geladeira por 20 minutos. Em seguida, vamos abrir a massa com um rolo, cortar e rechear de acordo com a preferência. Por fim, vamos fechar o pastel, apertando as bordas e levar para assar em forno baixo pré-aquecido, em assadeira untada e enfarinhada até dourar. E você já pode servir seu saboroso pastel assado!
Ingredientes da receita de pastel assado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Junte em um recipiente, o creme de leite, a farinha de trigo e o sal.
- Misture com as mãos até formar uma massa.
- Transfira a massa para um saco plástico e leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
- Abra a massa com o auxílio de um rolo ou cilindro, corte e recheie a gosto.
- Feche o pastel, apertando bem as bordas e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.
- Pincele uma gema e leve ao forno pré-aquecido em temperatura baixa até dourar.
- Está pronto para servir o seu maravilhoso pastel assado. Bom apetite!
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