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Se procura ideias para o Dia da Mãe, experimente estas receitas de brunch fáceis de preparar, feitas com ingredientes saudáveis ​​e que vão mostrar à sua mãe o quanto a ama e cuida dela! Abaixo, você encontrará receitas de ovos, receitas de torradas, receitas de panquecas, receitas de aveia assada e até algumas divertidas saladas de brunch!

Gráfico mostrando o resumo de receitas de 30 receitas de brunch para o dia das mães

As mães apreciam o tempo com a família e os filhos, principalmente se não são elas que cozinham! Felizmente, hospedar um brunch é uma maneira perfeita de fazê-lo com estilo. Claro, seu brunch pode ser tão chique ou discreto quanto você gostaria de fazer. Continue lendo para obter algumas dicas e receitas para ajudar a tornar esse dia especial memorável.

Dicas para o almoço de dia das mães

  • Prepare-se com antecedência. Pratos que podem ser feitos com antecedência e aquecidos ou servidos gelados são ótimos para o dia das mães. Se você quiser cozinhar algo fresco, como comida na grelha (como frango marinado), certifique-se de marinar tudo na noite anterior. Então está pronto para arrasar quando chegar a hora.
  • Faça uma mistura de pratos doces e salgados. Para garantir que você está satisfazendo os desejos de brunch de todos, combine itens doces e salgados de brunch, como panquecas, ovos mexidos e batatas fritas. Tenha uma variedade de coberturas para suas panquecas, como geléia, xarope de bordo e manteiga com muitas frutas frescas.
  • Configure tudo em estilo buffet. Isso torna o brunch muito mais fácil de servir em estilo familiar em pratos grandes, e garantirá que todos fiquem felizes e consigam o que querem!
  • Não se esqueça das bebidas! Certifique-se de que sua deliciosa propagação inclui uma mistura das bebidas favoritas de sua mãe, quentes e frias, como café batido ou chá de açafrão com gengibre.

Receitas de ovos perfeitas para o dia das mães

Brunch não seria brunch sem ovos! Se você assar, bater ou escalfar, eles são sempre um sucesso! De ninhos de ovos a frittatas e mexidos, os ovos são o ingrediente mais versátil do brunch.

Tomando uma colher dos ovos cozidos no abacate

Receitas de rabanadas para o dia das mães

Doce e fofa com uma borda crocante, a torrada francesa é um brunch tão popular e fácil. De torradas recheadas a torradas veganas, essas receitas oferecem deliciosas reviravoltas no prato clássico.

  • Torrada Francesa Recheada – Esta torrada francesa é recheada com uma mistura de cream cheese e frutas vermelhas. Com certeza será um sucesso!
  • Torrada Francesa Vegana – Você nem saberá que esta rabanada é vegana! É delicioso e feito com apenas alguns ingredientes simples.
  • Morangos e torrada francesa com creme – Os morangos são a adição mais doce do brunch! Esta torrada francesa é feita com morangos frescos e recheio de cream cheese.
  • Caçarola de rabanada fácil – Faça frente e alimente uma multidão com esta caçarola de rabanada fácil.
  • Torrada de iogurte com creme – – Este é um toque delicioso e saudável na torrada francesa! É feito com pão integral, iogurte e ovos.
  • Air Fryer French Toast – Esta torrada francesa é crocante e deliciosa. É perfeito para um brunch de dia das mães!
Revestimento final da rabanada recheada com duas empilhadas uma em cima da outra, cobertas com bananas e xarope de bordo sendo regados por cima

Receitas de panquecas e waffles para o dia das mães

Fácil de fazer e ótimo para uma multidão, que não ama uma pilha fumegante de panquecas fofas! As panquecas podem ser ampliadas de muitas maneiras, para torná-las dignas de Dia das Mães. De panquecas de ricota celestiais a mini espetos de panqueca divertidos, há algo aqui para todos.

Pilha de panquecas cor de rosa cortadas com garfo ao lado

Receitas de Brunch do Oriente Médio

Quando se trata de brunch, a culinária do Oriente Médio tem tudo! Sabores profundos e ricos, especiarias maravilhosas e aromas fantásticos se combinam para criar o mais delicioso brunch. Se você quer molhos deliciosos, pães fantásticos ou ovos escalfados apimentados, o Oriente Médio oferece algumas receitas saborosas maravilhosas.

  • Easy Shakshuka – Este prato é perfeito para um brunch! É fácil de fazer e tão saboroso.
  • Lebanese Ful Medames – Um prato delicioso e saudável feito com favas, especiarias e azeite.
  • Zaatas Manakesh – Estas pequenas pizzas são perfeitas para um brunch! Eles são leves e saborosos com uma crosta crocante.
  • Envoltório de ovo mediterrâneo – Este envoltório de ovo é perfeito para um brunch! É saudável, saboroso e muito fácil de fazer.
Ovos escalfados finais Receita Shakshuka em uma panela de aço inoxidável

Saladas de Brunch

Se você deseja adicionar um elemento mais leve ao seu brunch, uma salada de brunch brilhante e fresca é perfeita. As saladas são uma adição saudável e deliciosa para qualquer brunch, você ainda pode fazer uma salada de recheio, cobri-las com ovos escalfados ou adicionar grãos como quinoa. Essas receitas de saladas variam de saladas de frutas a outras cheias de guloseimas, como queijo de cabra frito!

Tiro de cima para baixo de salada de ovo saudável

Brunch de aveia assada

Aveia assada é carregada com ingredientes saudáveis, como aveia, nozes, xarope de bordo e frutas. É um ótimo brunch em lote que você pode fazer com antecedência. Os bolos de aveia são um cruzamento delicioso entre um pequeno-almoço saudável e uma sobremesa!

Aveia de mirtilo assada final depois de sair do forno

Outras ideias de Brunch para o Dia das Mães

Se nenhum dos clássicos parece atraente, aqui estão algumas outras ótimas ideias para um brunch de Dia das Mães!

  • Chocolate Banana Muffins – Comece o dia com algo doce! Estes muffins de banana com chocolate são deliciosos e perfeitos para o Dia das Mães.
  • Quiche de Brócolis e Queijo – Quiche é um prato de brunch elegante e super simples de fazer.
  • Chocolate Hazelnut Smoothie Bowl – Esta tigela de smoothie é uma maneira deliciosa e saudável de começar o dia. É perfeito para o dia das mães!
  • Aveia Salgada com Ovo – Quem disse que aveia tem que ser doce?! Esta farinha de aveia saborosa é saudável e recheada.
  • Bagel de salmão defumado – queijo cremoso suave e sedoso, salmão defumado fresco, cebolas picantes e endro perfumado se reúnem em cima de um bagel torrado para o brunch de Dia das Mães perfeito.
  • Sweet Potato Breakfast Bowl – A tigela de café da manhã perfeita para um brunch de Dia das Mães. É enchimento, saudável e tão delicioso!

Outros resumos de receitas

Se você experimentar alguma dessas receitas de Brunch do Dia das Mães ou tiver mais sugestões, adoraria ouvir de você! E se você tirou algumas fotos, compartilhe comigo Instagram para que eu possa repostar nos meus stories!

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