Macarrão com queijo e brócolis fácil e delicioso uma refeição completa para a família

O macarrão com queijo e brócolis é um prato delicioso, fácil de fazer e que toda a família vai adorar. Ele é feito com macarrão parafuso, molho com 3 queijos (prato, provolone e parmesão) e brócolis. É uma delícia que fará o maior sucesso. Confira a receita de macarrão com queijo agora mesmo e aproveite!

Como fazer macarrão com queijo e brócolis

Para fazer o macarrão com queijo, vamos cozinhar o macarrão parafuso e o brócolis até ficarem al dente. Em seguida, vamos fazer um molho de queijo com queijo prato, provolone, parmesão ralado, creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto. Para finalizar, vamos misturar o brócolis e o macarrão parafuso cozido. Vai ficar uma delícia. Faça hoje mesmo essa deliciosa receita de macarrão com queijo e receba muitos elogios!

Ingredientes da receita de macarrão com queijo e brócolis

• ½ maço de brócolis
• ½ pacote de macarrão parafuso (250g)
• 100g de queijo prato ralado
• 50g de queijo provolone ralado
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• ½ caixinha de creme de leite (100g)
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Cozinhe o brócolis em água e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Cozinhe o macarrão parafuso com água e sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma panela, misture o queijo prato, o queijo provolone, o queijo parmesão ralado, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até o molho engrossar.
5. Junte o brócolis cozido e misture bem.
6. Por último, misture o macarrão parafuso cozido.
7. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse delicioso macarrão com queijo!

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