Macarrão com molho branco e bacon fácil rápido e muito saboroso perfeito para seu almoço

O macarrão com molho branco e bacon é super fácil, rápido e prático. Saboroso e cremoso, esse macarrão é perfeito para você arrasar naquele almoço de domingo ou jantar especial. Confira a receita e faça seu macarrão com molho branco. Fica divino!

Como fazer macarrão com molho branco e bacon

Para esta receita, vamos fazer um molho branco com manteiga ou margarina, farinha de trigo, leite, requeijão, sal, noz-moscada e creme de leite. Em seguida, vamos fritar o bacon até ele ficar dourado. Para finalizar, vamos misturar o molho branco e o bacon frito ao macarrão cozido e serviremos essa delícia de macarrão com molho branco. Com certeza, toda a família vai adorar!

Ingredientes da receita de macarrão com molho branco e bacon

Para o macarrão

• 500g de macarrão de sua preferência
• 1 colher (sopa) de sal
• 300g de bacon picado
• cheiro-verde picado (a gosto)

Para o molho branco

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 500ml de leite integral
• 200g de requeijão cremoso
• sal (a gosto)
• 1 pitada de noz moscada em pó
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água com 1 colher (sopa) sal até ficar al dente.
2. Escorra, lave o macarrão cozido em água fria e reserve.
3. Derreta a manteiga em fogo médio, adicione a farinha de trigo e mexa sem parar até dourar.
4. Junte o leite e mexa sem parar para não empelotar.
5. Acrescente o requeijão cremoso, sal a gosto e noz moscada, mexendo em fogo médio até engrossar levemente.
6. Apague o fogo, junte o creme de leite e misture. Reserve.
7. Em uma frigideira, frite o bacon na sua própria gordura até dourar.
8. Para a montagem, coloque o macarrão na travessa, junte o molho branco, o bacon e o cheiro-verde e misture bem.
9. Sirva em seguida seu maravilhoso macarrão com molho branco!

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