Kebabs de frango com churrasco – bytes econômicos

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O verão está quase aí!! Comece a temporada de grelhados de verão neste Memorial Day com estes espetinhos de frango para churrasco super deliciosos. Eles são doces, salgados e picantes com um pequeno toque de abacaxi tropical. ? São super fáceis e podes obter todos os ingredientes e uns acompanhamentos frescos de verão para fazeres uma refeição numa viagem rápida e eficiente ao ALDI, para que possas passar mais tempo a desfrutar desse clima de verão. ?

Do que são feitos os kebabs de frango?

Estes kebabs de frango para churrasco são feitos com apenas alguns ingredientes super simples. Eles têm pedaços temperados de peito de frango, abacaxi fresco, cebola roxa, molho de churrasco e algumas cebolinhas frescas para decorar. Eles são leves, frescos e perfeitos para a temporada de churrasco de verão!

O que servir com kebabs de frango

Servi meus Kebabs de Frango para Churrasco com todos os acompanhamentos clássicos de churrasco de verão, como salada de batata, salada de macarrão, batatas fritas e cerveja gelada, todos os quais eu pude pegar no ALDI junto com os ingredientes para os kebabs em um viagem de compras rápida. Também avistei um pouco de pico de gallo de manga e teve para pegar isso também, porque eu pensei que ficaria ótimo com o abacaxi nos kebabs!

Preciso de uma churrasqueira?

Você pode cozinhar esses kebabs de frango em uma grelha ao ar livre ou dentro de uma frigideira. As grelhas de ferro fundido que ficam em cima dos queimadores do fogão são uma ótima alternativa às churrasqueiras externas, mas podem ficar esfumaçadas, então ligue o exaustor! 🙂

Que tipo de molho de churrasco é melhor?

Eu usei o Molho de Churrasco Original da Burman da ALDI, mas você pode se divertir e mudar o sabor desses kebabs usando praticamente qualquer sabor de Molho de Churrasco. ALDI também tinha alguns ótimos molhos de churrasco regionais da Birmânia (Memphis, Texas, Kansas City e Carolina), ou você pode optar por um sabor diferente, como um molho de churrasco de mel, molho de churrasco defumado ou até mesmo um molho picante.

Kebabs de frango para churrasco

Estes espetinhos de frango para churrasco fáceis e deliciosos combinam frango, abacaxi, cebola e molho de churrasco para um prato principal de churrasco de verão fresco e fácil.

Autor: Beth – Bytes de orçamento

Porções: 5 dois kebabs cada

• 2 pequena cebola roxa (ou uma grande) (US$ 0,76)
• 1 abacaxi fresco (US$ 1,99)
• 1.3 libras. Peitos de Frango Orgânicos Simplesmente Natureza ($ 8,21)
• 2 colher de sopa óleo de cozinha, dividido (US$ 0,08)
• 1 colher de chá páprica defumada (US$ 0,10)
• 1 colher de chá colorau (US$ 0,10)
• 1/2 colher de chá pó de alho (US$ 0,05)
• 1/4 colher de chá sal (US$ 0,02)
• 1/4 colher de chá pimenta preta recém rachada (US$ 0,02)
• 1/2 copo Molho de churrasco original da Birmânia (US$ 0,21)
• 2 cebolinha verde, fatiada (US$ 0,12)

• Corte as cebolas vermelhas em quadrados de 1 polegada. Coloque a cebola roxa em uma tigela, regue com 1 colher de sopa de óleo de cozinha e misture.

• Corte o abacaxi em cubos de 1 polegada.

• Corte o peito de frango em cubos de 1 polegada e coloque os pedaços de frango em uma tigela. Chuvisco 1 colher de sopa de óleo de cozinha por cima, em seguida, adicione a páprica defumada, páprica doce, alho em pó, sal e pimenta. Refogue o frango até que esteja bem revestido de óleo e especiarias.

• Construa seus kebabs adicionando abacaxi, cebola e frango aos espetos, alternando à medida que avança. Eu tenho dez espetos, mas o rendimento vai variar dependendo do comprimento dos seus espetos e do tamanho dos seus pedaços.

• Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, adicione os kebabs e cozinhe por alguns minutos de cada lado.

• Quando os kebabs estiverem quase cozidos, pincele-os de todos os lados com molho barbecue. Cozinhe os kebabs de frango por mais um minuto ou dois de cada lado, ou até que o frango esteja cozido e o molho de churrasco esteja levemente caramelizado.

• Polvilhe as cebolas verdes fatiadas por cima antes de servir.

Veja aqui como calculamos os custos da receita.

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Servindo: 2 kebabs ・ Calorias: 346 kcal ・ Carboidratos: 41 g ・ Proteína: 27 g ・ Gordo: 9 g ・ Sódio: 553 mg ・ Fibra: 4 g

Os valores nutricionais são apenas estimativas. Veja nosso aviso nutricional completo aqui.

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Como fazer kebabs de frango para churrasco – fotos passo a passo

Corte uma cebola roxa grande ou duas pequenas em pedaços de 1 polegada. Coloque-os em uma tigela, regue com 1 colher de sopa de óleo de cozinha e misture.

Corte um abacaxi em pedaços de 1 polegada. Se você precisar de ajuda para aprender a cortar um abacaxi, confira meu tutorial sobre Como cortar um abacaxi.

Corte dois peitos de frango desossados ​​e sem pele (cerca de 1,3 libras. Total) em pedaços de uma polegada.

Regue 1 colher de sopa de óleo de cozinha sobre o frango e adicione 2 colheres de chá de páprica defumada, ½ colher de chá de alho em pó, ¼ de colher de chá de sal e ¼ de colher de chá de pimenta. Misture até que o frango esteja bem revestido de óleo e especiarias.

Construa seus espetos de frango em espetos alternando entre os pedaços de abacaxi, cebola e frango temperado.

Aqueça uma grelha ou frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, adicione os kebabs e cozinhe por alguns minutos de cada lado. Quando os kebabs estiverem quase cozidos, pincele-os de todos os lados com molho de churrasco. Cozinhe por mais um minuto ou dois de cada lado, ou até que esteja cozido e o molho de churrasco esteja caramelizado.

Polvilhe a cebolinha fatiada sobre os kebabs antes de servir. Divirta-se com todos os seus lados favoritos para churrasco! … E não te esqueças, ALDI tem tudo o que precisas para te manteres a comer bem durante todo o verão sem quebrando seu orçamento!