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Essa receitinha de jiló fica muito saborosa, é uma maneira diferente de servir o jiló e com certeza todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo o jiló recheado com carne moída.
Como fazer jiló recheado
Vamos começar lavando bem o jiló e depois perfurar cada um, retire a polpa de todos e reserve. O próximo passa é refogar em uma panela com azeite, a cebola, o alho e depois junte a carne moída e a polpa do jiló, tempere à gosto e deixe cozinhar até dourar e secar a água. Em seguida, vamos acrescentar o molho de tomate, mexendo bem e depois adicione o cheiro verde. Para finalizar, vamos colocar o recheio dentro de cada jiló, colocar em uma travessa e levar para assar por 20 minutos aproximadamente.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de jiló recheado com carne moída.
Ingredientes do jiló recheado com carne moída
- 500g de carne moída
- 30 unidades de jiló
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Molho de tomate
- Cheiro verde (o quanto achar necessário)
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem 30 unidades de jiló e comece perfurar cada jiló, retire a polpa de todos e reserve.
- Em seguida, coloque uma panela com azeite no fogo médio, refogue 1 cebola e 2 dentes de alho, depois junte 500g de carne moída e a polpa do jiló, tempere à gosto e deixe cozinhar até que doure e seque a água.
- Em seguida, adicione o molho de tomate mexendo bem, por último adicione o cheiro verde.
- Para finalizar, coloque o recheio dentro de cada jiló, em seguida, coloque os jilós em uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos aproximadamente.
- Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.
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